Bức tường ăn được, liệu có thật?

Gorge Irwin, nhà sáng lập và CEO của một công ty chuyên ứng dụng công nghệ xanh, đã đặt ra một sứ mệnh mới với dự án độc đáo: trồng rau trên tường để mang lại nguồn thực phẩm tươi sạch cho cộng đồng. Mùa hè này, ông quyết định tình nguyện tặng bốn “bức tường ăn được” cho một khu dân cư thuộc bang Los Angeles, đánh dấu bước khởi đầu cho một hành trình mới của sự sáng tạo và bền vững. Cùng cẩm nang kiến trúc tìm hiểu bức tường độc đáo này.

Thiết kế bức tường độc đáo

Các bức tường cây xanh được Irwin lắp đặt không chỉ là một tác phẩm thiết kế nghệ thuật độc đáo, mà còn là nguồn cung thực phẩm ngon miệng và giàu dinh dưỡng cho cộng đồng. Mỗi bức tường có diện tích lên đến 14 m2, với 45 khay đất ẩm và chứa đựng những loại cây đa dạng như dâu, anh đào, cà chua và thậm chí là dưa hấu. Ông Irwin cho rằng, dự án này không chỉ tạo ra một không gian xanh mát, mà còn kết nối người dân với quá trình trồng trọt và chăm sóc cây cảnh.

Nhìn xa hơn, Irwin dự kiến mỗi bức tường này sẽ cung cấp hơn 180 kg rau quả mỗi lần thu hoạch, giúp giảm áp lực lên nguồn cung thực phẩm và đồng thời thúc đẩy ý thức về việc ăn uống lành mạnh trong cộng đồng. Ngoài ra, CEO trẻ tuổi này còn có kế hoạch mở rộng ý tưởng thành một doanh nghiệp chuyên kinh doanh các bức tường cây xanh này, với mong muốn lan tỏa khắp Los Angeles và các thành phố khác.

Giá trị của bức tướng ăn được

Hơn nữa, Irwin không chỉ dừng lại ở việc trang trí cảnh quan xanh mát và tạo nguồn lợi ích về thực phẩm, mà còn muốn tạo ra những chương trình đào tạo cộng đồng. Ông muốn chia sẻ kiến thức về cách lắp đặt và bảo trì những “vườn đứng” này, đặc biệt là tại các khu ổ chuột, nhằm tạo ra những cơ hội mới cho thanh niên và đồng thời khuyến khích họ tham gia vào các hoạt động bền vững.

Dự án trồng rau trên tường của Gorge Irwin là một cơn gió mới trong lĩnh vực nông nghiệp đô thị và là nguồn động viên cho những sáng tạo xanh tươi nhằm xây dựng một cộng đồng sống bền vững và tự chủ. Cùng cẩm nang kiến trúc lan tỏa thông điệp trên đến những người yêu thích các công trình kiến trúc độc đáo nhé.